Formaggio percorino Gazzarrini Tartufi, si presenta di media stagionatura, con scaglie di tartufo nero fresco, dal sapore delicato, ottimo da consumarsi da solo, come ingrediente di primi piatti, in abbinamento a salumi e miele.
Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici selezionati, Tartufo estivo 4% (Tuber Aestivum Vitt.), aroma.
Conservazione: Conservare in frigo o in ambiente fresco.
In Vendita al Peso, in due dimensioni:
– Forme da 600 g Circa (Grande)
– Forma da 320 g Circa (Piccola)