Crema di Tartufo Bianco

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Crema ai tartufi di San Miniato bianchi (Tuber Magnatum Pico)

La crema al tartufo bianco è un prodotto di prima qualità. Puro tartufo bianco macinato, conservato al naturale, si può utilizzare in sostituzione del tartufo fresco. Ottima per condire primi piatti, unita a burro o mascarpone si possono preparare prelibate tartine e stuzzichini. Facile da usare, per proporre ogni volta in tavola il vero sapore del tartufo fresco. Venduto, a secondo della grammatura sia in vasetto o in un tubetto.

Conservazione: dopo il primo utilizzo si conserva in frigo ad una tempertatura di 4°/8°.

IngredientiTartufi di San Miniato  bianchi 40% (Tuber Magnatum Pico), Tartufo bianchetto 50% (Tuber Albidum Pico), olio di arachidi 8%, sale, aroma. Non contiene coloranti e antifermentativi.

Consigli per l’uso:  Il migliore regalo che un appassionato di tartufi possa ricevere, da utilizzare su una pietanza calda, quale pasta o riso, da solo o in aggiunta al tartufo fresco grattato. Occorrono circa 10-15g per porzione, per fare un esempio per 4 persone un  Vasetto crema al Tartufo Bianco 50g (T.Magnatum Pico) è ottimo! Per la preparazione è ottimo fare una base in una padella facendo sciogliere del burro, aggiunger la crema, e una piccola dose di parmigiano grattato, aggiungere un pizzico di sale, e fare attenzioni che non si attacchi al fondo della padella. Questa sarà un ottima base per i vostri tagliolini, risotti etc.

Miglior Utilizzo
Pasta al tartufo 100%
Tartine al tartufo 100%
Riso al tartufo 90%
Altro 50%

Il tartufo bianco a casa tua!

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Vasetto crema al Tartufi Bianco 50g (T.Magnatum Pico)

Vasetto crema al Tartufi Bianco 25g (T.Magnatum Pico)

spaghetti al tartufo, tartufi di san miniato

Tubetto di Crema al Tartufo Bianco 25g (T.Magnatum Pico)

Tubetto di crema al Tartufo Bianco 40g (T.Magnatum Pico)

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"Really an excellent product. I have taste it together the butter in the pasta, very good!" ​

kevin Wintford
Architect

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